掲載終了日:2026/12/3

【経理部長候補】リモート2回/フルフレックス〇売上40億円見込・年成長率50%の飲食企業を支える|単体決算×監査法人・証券会社対応を網羅

東京都港区
年収 600〜1,200万円
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Point!
日本酒原価酒蔵・高級鮨を展開し、売上25億円から今期40億円見込みへと年50%成長を続ける飲食企業です。証券会社・監査法人決定済みのIPO準備期に、経理責任者として決算体制を築き、上場実務を一から経験できます。
募集要項
職種
仕事内容

【募集背景】 当社は「日本酒原価酒蔵」と高級鮨業態を軸に、売上25億円から今期40億円見込みへと年50%の成長を続けています。すでに証券会社・監査法人が決定し、現在はIPO準備のN-2期を迎えています。現在の経理は、店舗運営を知る若手メンバーと外部パートナーが連携して運営しています。上場に向けて決算の内製化と管理体制の強化を進めるため、経理の責任者を担っていただける方を増員で募集します。 【組織体制】 ■経理担当の体制 経理担当(管理本部)  ├ 経理部長候補 ★今回の募集ポジション  ├ メンバー:2名(20代後半〜30歳/日次業務 )  └ 外部パートナー    └ 会計事務所・業務委託1名(月次・年次決算などの専門業務) ■今回のポジションの位置づけ ・管理本部長(経理・労務・総務を統括)の直下に配属 ・当社単体の経理の責任者として、メンバー2名と外部パートナーを取りまとめる ・外部に依頼している決算業務を段階的に社内へ移管し、上場基準の体制をつくる ■チームの特徴 ・会計事務所・業務委託と連携した体制があるため、入社直後から決算の全体像を把握しながら体制づくりに注力できる ・店舗運営を経験したメンバーが経理を担っており、現場の数字や業務の流れに強い ■その他 ・年齢層:20代後半〜30歳 【業務内容】 ■まず任せること ・月次・年次決算(単体)の取りまとめ ・会計事務所・業務委託先との連携、決算業務の社内移管 ・監査法人・証券会社との折衝(上場準備における各種対応) ・メンバー2名への業務指導・役割分担の設計 ・経理業務フロー・経理規程の整備 ■将来的に任せること ・開示業務(Ⅰの部・有価証券届出書の作成など) ・内部統制(J-SOX)対応 ・予算実績管理・管理会計の仕組みづくり ・上場後の決算短信・有価証券報告書の作成 ・ご経験に応じて、労務・総務を含む管理部門全体の統括 【入社後のミッション】 ■ミッション1:決算業務の把握と社内での決算体制づくり 外部パートナーに依頼している月次・年次決算の内容を早期に把握し、社内で締められる体制へ移行します。単体決算を自ら締めてきた経験をもとに、スケジュールと精度の基準をつくることが求められます。 ■ミッション2:監査法人・証券会社対応のリード N-2期からN-1期に向けて、監査法人・証券会社との折衝を経理の責任者として担います。指摘事項を整理し、経営陣と連携しながら優先順位をつけて対応を進める推進力が求められます。 ■ミッション3:経理チームの育成と業務の仕組み化 店舗出身の若手メンバー2名に実務を指導し、役割分担を再設計します。専門知識を分かりやすく伝え、属人化しない業務フローに落とし込む力が求められます。 ■ミッション4:上場に向けた開示・内部統制体制の構築 上場審査を見据え、開示書類の作成体制や内部統制の整備を進めます。上場企業水準のルールを、成長スピードに合わせて柔軟に設計する視点が求められます。 ■ミッション5(将来):管理部門の中核としてのリード 上場後を見据え、経理を起点に財務・労務・総務まで視野を広げ、管理部門全体を率いる存在を目指していただきます。経営陣と近い距離で、会社の成長を数字で支える役割を期待しています。 ■このポジションで求められるスタンス ・専門知識を現場出身のメンバーにも分かりやすく伝え、仕組みに落とし込める方 ・変化の大きい成長フェーズを前向きに捉え、IPOを自分事として推進できる方 【企業の魅力】 ①【売上25億円→60億円計画、年50%成長を続ける事業の勢い】 前期売上25億円から今期40億円見込み、来期は60億円を計画しており、年50%の成長を続けています。「日本の食で、世界を満たす」をミッションに掲げ、国内での店舗展開に加えて日本食業態の世界展開も見据えています。証券会社・監査法人も決定し、上場に向けて着実に歩みを進めている、まさに成長の真っ只中です。 ②【「日本酒を原価で」― 約10年続く唯一無二のブランド】 2016年にオープンした「日本酒原価酒蔵」は、日本酒を原価で提供する独自のコンセプトで、都内を中心に展開しています。「日本酒を飲むならここ」という認知が日本酒ファンの間に根付いており、模倣の難しいポジションを築いています。十四代・而今・新政といった希少酒を楽しめるイベントなど、日本酒の魅力を広める取り組みも続けています。 ③【職人に頼らない仕組みで成長する高級鮨業態】 高級鮨業態は現在10店舗を展開。セントラルキッチンを活用し、職人ではなく社員が握るオペレーションを確立することで、採用難や人件費高騰の影響を受けにくい収益構造を実現しています。高級店の味わいを手の届く価格で提供するモデルで、居酒屋業態と並ぶ成長の柱となっています。 ④【IPOの全工程に、経理の責任者として関われる】 現在はN-2期。監査法人対応や開示体制づくりなど、上場準備の主要な工程はこれからが本番です。経理の責任者として経営陣と近い距離で意思決定に関わり、上場企業の経理体制を自らの手で設計できる経験は、今後のキャリアの大きな財産になります。 ⑤【挑戦を後押しする社風 ― 店舗アルバイトから20代で管理本部長へ】 管理本部長は、日本酒原価酒蔵のアルバイトから本社業務、新規事業(飲食店向けITサービス)の立ち上げを経て、20代で管理本部長に就任しました。年齢や経歴にかかわらず挑戦を任せる文化があり、四半期・年間の表彰制度、家族を店舗へ招待できる「Family Thanks Day」、全国の酒蔵を巡る会など、仲間と成長を分かち合う制度も充実しています。本社は六本木ヒルズ森タワーです。

※業務の変更の範囲:求人者の定める業務

雇用形態
正社員
契約に関する備考
雇用期間の定めなし 試用期間1ヶ月(期間中の勤務条件に変更なし)
ポジション
経理部長候補/上場準備
応募資格
【必須要件】 ・事業会社での経理経験3年以上 ・単体の年次決算を締めた経験 ※IPO経験は必須ではありません。転職回数も問いません 【歓迎要件】 ・上場企業またはIPO準備企業での経理責任者経験 ・監査法人・証券会社との折衝経験 ・連結決算・開示業務の経験 ・労務・総務の実務経験(管理部門全体を管掌できる方は年収面で優遇) ・メンバーの育成・マネジメント経験 <学歴> 高校、専修学校、短期大学、高等専門学校、大学、大学院
語学力
不問
勤務時間
休憩時間
:60分
【フレックスタイム制の場合】
標準となる1日の労働時間
:8時間
フレキシブルタイム(午前)
:〜
フレキシブルタイム(午後)
:〜

リモートワークは応相談です。 皆様は週2回程度ご利用されています。

残業の有無について
残業が発生する場合があります
給与
想定年収 6,000,000〜12,000,000円想定月給 500,000〜1,000,000円
基本給 370,700〜741,500円固定残業時間 45時間固定残業代 129,300〜258,500円※固定残業時間を超えた場合は超過分を別途支給
給与備考

月給制 昇給年1回

勤務地
東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー16階(最寄り駅:東京メトロ日比谷線 六本木駅から徒歩6分)
※就業場所の変更の範囲:求人者の定める就業場所
※リモート勤務あり
休日・休暇
完全週休2日制(土曜・日曜)、祝日 年間休日123日 有給休暇(入社半年経過時点で10日) 夏季休暇、冬季休暇
福利厚生
社会保険完備 通勤手当(会社規定に基づき支給) 住宅手当(シャトク利用) 資格取得制度 外部研修 四半期表彰制度、年間表彰制度 記念日等に家族を運営店舗へ招待する制度 誕生月の社員幹部会食 社員旅行、社内BBQ、外食フットサル大会、忘年会、日本酒試飲会・試食会、繁盛店視察、全国の酒蔵を巡る会
この求人の特徴
  • 家賃補助あり
  • 資格取得支援制度
  • IPO準備
  • 完全週休2日制
  • 年間休日120日以上
  • 経験者優遇
  • フルフレックス制度あり
  • リモートワーク可能
  • リモートワーク週2以上
  • 女性活躍
  • 有給消化推奨
  • 残業少なめ
  • 研修充実
  • 研修期間あり
  • 転勤なし
  • オンライン面接あり
  • エージェントおすすめ求人
  • 急募求人
受動喫煙防止処置
屋内禁煙
募集者の氏名または名称
株式会社ビリオンフーズ
求人番号
38113
企業情報
企業名
株式会社ビリオンフーズ
事業内容
日本酒ブランド開発事業、飲食関連事業、飲食店向けアプリ開発/販売事業
本社所在地名
港区六本木6丁目10番1号六本木ヒルズ森タワー16階
代表者
中村雄斗
設立
2012/3/15
資本金
11,200千円
会社タイプ
非上場企業
業種
卸売業
従業員数
400人

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