
【企業概要】 1938年創業、1956年に居酒屋事業へ参入した養老乃瀧グループは、最盛期の1990年代後半には店舗数約1800店を誇り、居酒屋チェーンの草分けとして業界を牽引してきました。時代の変化とともに店舗数は現在約180店まで集約されましたが、ここ数年で業績は着実な回復軌道に乗っています。2021年度に約52億円まで落ち込んだ全社売上は、2023年度には約130億円へと回復しました。この回復を支えているのが、コロナ禍を機に本格化させた"非・居酒屋事業"です。店舗の遊休時間やスペースを活用したコラボレーション事業(アニメ・ゲーム作品や有名店とのタイアップ、競馬場内への出店など)は、ここ5年で30億円規模にまで成長し、今では全社業績の2割から2割5分ほどを占めるまでになりました。主力の居酒屋事業では「養老乃瀧」「だんまや水産」「一軒め酒場」「韓激」など複数ブランドを展開し、スーパーバイザーが経営全般から労務・採用・法務までをきめ細かく支援するフランチャイズ体制が強みです。今後は既存事業のブラッシュアップに加え、非居酒屋事業のさらなる拡大による収益基盤の多角化を進めていく方針です。 【事業概要】 養老乃瀧株式会社は1938年設立(居酒屋事業は1956年開始)、東京都豊島区西池袋に本社を置く外食企業です。「養老乃瀧」「だんまや水産」「一軒め酒場」「韓激」など複数ブランドの直営・フランチャイズ運営を主力事業とし、店舗数は最盛期の約1800店から現在約180店規模。フランチャイズ事業ではスーパーバイザーが全国のオーナーの経営・労務・法務を伴走支援するほか、人気アニメ・ゲーム作品や有名店とのコラボレーション店舗の展開、子会社ファンプレイスクリエイトによるプロ野球球場・競馬場・スキー場・大学食堂など多様な施設への出店、厚生労働省認可の一般労働者派遣事業、特例子会社IBソリューションズ株式会社を通じた障がい者雇用の推進など、居酒屋運営にとどまらない複数事業を展開しています。こうした事業の多角化を背景に、2021年度に約52億円だった全社売上高は2023年度に約130億円まで回復しました。 このように、居酒屋という枠を超えて「FC支援」「コラボ企画」「施設運営」「人材」など複数の事業が同時に動いているのが養老乃瀧グループの特徴です。 【募集背景】 組織強化に伴う増員のための募集 将来の管理職候補として将来的にはマネジメントを担当いただきます。 【業務内容】 入社後すぐお任せしたい業務 ・仕訳・伝票整理などの日常業務 ・入出金管理 ・経費精算 ・請求書作成 ・振込業務 ・請求に関する問い合わせ対応 将来的にお任せしたい業務 ・月次・四半期・年次決算業務 ・メンバーのマネジメント 入社後はまずOJTにて業務の流れを覚えていただきます。 少しずつ業務をお任せしますので徐々に業務の幅を広げていただきます! 【組織体制】 6名 部長 1名 (40代後半男性) チーフ 主任(50代前半/女性) メンバー3名(30代男性1名、女性2名) 派遣、パート 各1名 【仕事の魅力】 将来の幹部候補として、スピード感を持って成長することができる環境です。 【働き方】 ・現在は残業時間は20~30時間になっています。ただ、20時にはオフィスが閉まるようになっているので過度な残業はできない環境です。
※業務の変更の範囲:求人者の定める業務
月給25.0万円~40.0万円 ※上記は想定の年収で、経験・能力を総合的に判断して決定します。 昇給:有/年1回 賞与:年2回
【経理スタッフ】昭和13年創業!全国展開の老舗居酒屋「養老乃瀧」を中心に著名な飲食店を展開する大手飲食チェーンで経理担当者を募集!